Kategori: Food&Travel

Menu hari ini: Sauted Pumpkin Siam, Sawi Kimchi dan Krispi Chicken

Menu hari ini

Posmetroindo.me, Jakarta – Apakah Anda bingung menemukan rekomendasi menu hari ini? Coba lihat resep yang dipilih dari Posmetro di bawah ini. Ayo, lihat resepnya dan coba di rumah.

Menu sarapan: Tumis Labu Siam

Bahan: 

  • 1 buah labu siam (kupas, iris tipis-tipis memanjang)
  • 3 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong)
  • 7 buah cabai rawit (iris serong)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 2 siung bawang merah (iris tipis)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • 1 batang daun seledri
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bagaimana membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit ke wajan. Masukkan labu siam yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan lada bubuk secukupnya.
  3. Tumis hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam sayur labu siam.
  4. Angkat tumis labu siam yang telah matang, sajikan.

Menu Makan Siang: Kimchi dengan Mustard Korea

Pecinta makanan Korea pasti akan menyukai rekomendasi menu hari ini. Ayo, coba resep kimchi untuk sawi putih untuk menu makan siang.

Bahan: 

  • 1 buah sawi putih, cuci bersih
  • 1 buah wortel ukuran besar, iris korek api
  • 2 buah daun bawanggaram secukupnya

Bahan Bumbu Pasta: 

  • 4 siung bawang putih
  • 5 sdm cabai bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 cm jahe, parut
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 sdm udang ebi (cuci sebentar)
  • air secukupnya

Bagaimana membuat:

  1. Potong-potong sawi, beri garam secukupnya pada sawi. Pastikan semuanya terkena garam. Diamkan selama 2 jam.
  2. Bisa juga melarutkan garam dengan air secukupnya dan rendam sawi di dalam air garam. Proses pengasinan ini akan membuat sawi awet tahan lama.
  3. Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan ebi. Larutkan dengan air. Panaskan air dan masukkan tepung terigu.
  4. Aduk hingga jadi bubur atau pasta. Campurkan dengan saus tiram, jahe dan cabai bubuk.
  5. Campurkan bumbu cabai ke dalam sawi dan wortel. Aduk rata.Jadi deh, fresh kimchi yang siap dinikmati.

Menu Makan Malam: Saus Telur Ayam Pedas dan Krisan

Ingin membuat hidangan berbeda untuk makan malam? Ayo, coba saus telur asin ayam Krispi. Temukan resep di bawah ini.

Bahan: 

  • 300 gr dada ayam, fillet dengan ukuran secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm maizena
  • 4 sdm tepung terigu

Bahan Saus: 

  • 2 buah telur asin matang, ambil kuningnya saja
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml susu cair
  • 1 sdm margarin
  • 2 buah cabai keriting, buang bijinya, blender hingga hancur tapi tidak terlalu halus
  • 5 buah cabai merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 garam atau secukupnya
  • air secukupnya

Bagaimana membuat:

Campur bahan ayam, haluskan bumbu dan biarkan ayam rendam dalam bumbu selama 10 menit. Lalu campur semua tepung ayam.

  1. Goreng ayam hingga matang kekuningan, sisihkan.Untuk saus, haluskan kuning telur, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
  2. Panaskan penggorengan, lelehkan margarin, tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan matang, tuang susu dan air secukupnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
  3. Masak hingga saus mengental.
  4. Masukkan ayam goreng tepung dan aduk rata dengan sausnya.

Makanan enak dan saya harap keluarga menyukainya.

Duh, Lagi Wisata Sekolah, Murid Laki-laki Malah Intip Pemandian Perempuan

Wisata Sekolah
Ilustrasi: Onsen atau pemandian air panas di Jepang. (Unsplash)

Mereka tertangkap basah tengah memanjat tembok pembatas.

Salah satu hal yang ditunggu-tunggu para murid di tengah kepenatan belajar adalah acara karya wisata sekolah. Bukan cuma berlibur dari aktivitas belajar-mengajar, para murid pun berkesempatan untuk mengunjungi destinasi wisata baru dan menghabiskan waktu dengan teman.

Namun, apa jadinya jika aktivitas karya wisatamu dikacaukan oleh teman-temanmu sendiri? Hal ini terjadi pada karya wisata sebuah SMA di Jepang yang saat itu tengah mengunjungi kota Nikko di Prefektur Tochigi.

Dikutip dari News On Japan, kota Nikko terkenal dengan atraksi wisata alam yang masih terjaga termasuk pemandian air panasnya.

Lihat juga: Sudah Dibayari Kuliah, Wanita Ini Galau Ingin Meninggalkan Pacarnya

Ya, bagi orang Jepang, menjajal onsen atau pemandian air panas memang merupakan sesuatu yang wajib dicoba.

Namun, bukannya bisa menikmati onsen dengan tenang, waktu mencoba pemandian air panas ini rupanya dimanfaatkan segerombolan murid laki-laki untuk berbuat tak senonoh.

Wisata Sekolah
Ilustrasi: Onsen atau pemandian air panas di Jepang. [Shutterstock].

Terlepas dari peringatan yang diberikan guru dan staf sekolah yang menjaga pintu masuk onsen, para murid lelaki ini tetap punya cara.

Dikabarkan, ada sekitar 13 murid siswa SMA kelas satu yang nekat memanjat dinding pembatas pemandian dan mengintip murid-murid perempuan saat sedang mandi.

Insiden ini pun tentunya membuat geger para siswa perempuan yang lekas melaporkannya ke guru. Tak tanggung-tanggung, mereka pun juga melaporkan 15 orang murid lainnya yang hanya diam saja dan tidak melarang teman-temannya

Parahnya lagi, ada juga tamu hotel lain yang turut menjadi korban diintip karena tengah menggunakan onsen bersama para siswi.

Mengetahui murid-muridnya melakukan tindakan tak senonoh saat karya wisata, sang kepala sekolah pun lekas memberikan ucapan maaf.

Lihat juga: Dikira Dokter Sungguhan, Aktor Film Dewasa di Unggahan Hoaks Jadi Viral

“Kami tidak punya alasan (untuk membenarkan tindakan tersebut) pada murid-murid perempuan yang menjadi korban. Kami akan memastikan hal ini tidak terjadi lagi.”

Tidak hanya itu, para murid lelaki yang tertangkap basah mengintip pun akan diberi pelajaran khusus agar tidak mengulang perbuatan serupa.

Wah, jangan tiru perbuatan seperti ini saat sedang mengunjungi pemandian ya.